Coloque duas peças de carne Wagyu altamente marmorizada em uma mesa à temperatura ambiente - verá que não é incomum ver a gordura em uma amostra permanecer mais firme, enquanto a outra começa a...

Animais cuja eficiência de conversão alimentar é superior à média também podem se destacar a partir de suas características gerais de lucratividade medidas em confinamento e no resfriador, como...

O programa de cruzamento industrial é a ferramenta proposta pela Wagyu Brasil no desejo e necessidade de suprir a crescente demanda por carnes nobres pelo consumidor brasileiro. Aqui, estamos sempre...