Wagyu News
Programa Carne Wagyu Certificada, o que devo saber sobre o programa.
O programa Carne Wagyu Certificada, tem como objetivo garantir que todos os produtos certificados sejam oriundos de animais com pelo menos 50% de sangue Wagyu. Atualmente é um dos mais completos e...
Cuidados que devem ser tomados na compra de touros e genética Wagyu
É curioso pensar que um dos maiores rebanhos comerciais do mundo ainda não tenha capacidade de atender a demanda interna por animais wagyu cruzados. A demanda ainda não atendida da indústria da...
Certificação de Animais Cruzados deve receber novas diretrizes.
Programa Carne Wagyu Certificada tem novas regras submetidas ao CNA para certificação de animais Cruzados. O programa de certificação tem como objetivo garantir a autenticidade e a qualidade da...
Prova de Ganho de peso avalia animais confinados na Austrália
Novilhos impressionantes superam marcas de 3kg/dia na primeira etapa da Palate Competition e do Wagyu Challenge 2023 do RNA, com vários lotes na divisão de 100 dias superando 3 kg diários de ganho...
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