Wagyu News
Todo Kobe Beef é Wagyu, mas nem todo Wagyu é Kobe!
A palavra WAGYU, quando traduzida literalmente é ‘Wa’ para japonês, ‘gyu’ significa gado. Existem várias linhagens/raças que se desenvolveram ao longo de mais de 35.000 anos a partir de bovinos...
Ultrassonografia de carcaça interpretação de resultados para o Wagyu
A ultrassonografia de carcaça bovina é uma técnica não invasiva e precisa utilizada para avaliar a composição da carcaça de bovinos. Através do uso de ondas...
O que não te contaram sobre a criação de Wagyu de Mark Zuckerberg
Mark Zuckerberg é conhecido por sua notável carreira como cofundador e CEO da Meta, anteriormente conhecida como Facebook. Além de seu trabalho na indústria de tecnologia, Zuckerberg tem se...
Resultados II Leilão WagyuBrasil e 53a EMAPA
Do dia 30/11 ao dia 10/12 ocorreu em Avaré/SP a 53a Emapa. Onde no dia 09/12 tivemos julgamento da Raça Wagyu Kuroge e o II Leilão WagyuBrasil. Resultados Julgamento Na manha do sábado, tivemos o...
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