Em 2024, 24.689 touros reprodutores e de rebanho foram vendidos em remates na Austrália. Abrangendo as dez principais raças de corte, conforme o resumo anual de vendas de touros de 2024 da Beef Central.
Tendência de Declínio Gradual
Nos últimos dois anos, observamos um declínio gradual no número de touros vendidos para essas dez raças. Desde o relatório de 2022, o total de vendas diminuiu em 1.408 touros (veja a tabela para mais detalhes). Essa tendência reflete um ajuste natural no mercado após um período de alta demanda.
Impacto da Reconstituição do Rebanho
Os números elevados de vendas em 2021 e 2022 foram impulsionados pelo esforço de reconstrução do rebanho nacional, após a seca severa que atingiu grande parte do leste da Austrália em 2019 e se estendeu até 2020 em algumas regiões do norte. Durante esse período crítico, muitos criadores precisaram repovoar seus rebanhos, aumentando a demanda por touros reprodutores.
Retorno ao Equilíbrio
Com o ciclo de repovoamento agora concluído, o mercado de touros voltou a um estado de equilíbrio, onde as necessidades de novos reprodutores estão alinhadas com o número de criadores ativos. Isso explica a retração nas vendas observada em 2023 e 2024, indicando uma estabilização após o período de recuperação pós-seca.
Dados de Preços
O relatório de 2024 também inclui uma análise detalhada sobre os preços médios pagos, discutida em um artigo separado publicado hoje. Essa análise complementa os dados de vendas, oferecendo uma visão abrangente sobre as tendências do mercado de touros no último ano.
Este contexto é essencial para entender as flutuações no mercado e as forças que moldam as necessidades dos criadores e a dinâmica das vendas de touros no setor de corte.
Numero de animais comercializados durante o ano de 2024 na Austrália.
Angus Mantém Liderança no Mercado
De acordo com os resultados dos remates listados, a raça Angus continua a ser a mais dominante no mercado, com 11.552 touros vendidos em leilão neste ano, representando 46,8% do total de touros vendidos. Entre janeiro e novembro, 194 leilões de touros Angus foram realizados em toda a Austrália, uma leve queda em relação ao recorde de 214 leilões no ano passado.
A segunda raça mais vendida em leilões este ano foi a Brahman, com 2.151 touros comercializados, seguida pela Santa Gertrudis com 2.023, Hereford com 1.930 e Charolês com 1.800 touros vendidos.
As tendências deste ano mostraram-se menos previsíveis em comparação aos anos anteriores. Algumas raças registraram uma queda de 10% ou mais no número de touros vendidos, enquanto outras apresentaram aumentos significativos.
Nem todas as raças puderam fornecer taxas de liquidação (relação entre touros vendidos e oferecidos), mas para aquelas que o fizeram, houve um aumento em comparação com o ano anterior, mesmo quando o número de touros oferecidos aumentou. Entre os destaques, a Santa Gertrudis apresentou uma taxa de liquidação de 92%, e a Charolês alcançou 90%. A raça Charolês manteve uma alta taxa de liquidação, apesar de ter registrado o segundo maior volume de touros vendidos de sua história, superado apenas pelos 1.823 touros vendidos em 2022. As taxas de liquidação para outras raças variaram entre 74% e 87%.
No auge da procura por touros no período pós-seca, em 2022, as taxas de liquidação das dez principais raças atingiram recordes históricos, variando de 88% a 100%, com destaque para o Wagyu, que alcançou uma taxa de liquidação completa.
Tendências no Mercado de Touros Australiano
Conforme observado em resumos anuais anteriores da Beef Central, é importante ter cautela ao fazer comparações diretas entre raças com base no número de touros vendidos, como um indicador de popularidade. Grandes raças tropicais, como Brahmans e Droughtmasters, continuam a vender a maioria de seus touros de forma privada, através de transações diretas no paddock, ao invés de leilões. Isso torna difícil qualquer avaliação precisa do total de touros utilizados.
O mesmo se aplica à raça Wagyu. Apesar de um aumento significativo na popularidade das vendas em leilão para comercializar touros Wagyu nos últimos dois anos, a maioria dos touros Wagyu utilizados em toda a Austrália ainda é proveniente de vendas privadas. Este método de comercialização reflete uma preferência por acordos diretos, que não são capturados pelos dados de leilões públicos, dificultando uma análise completa do mercado total.
Textp completo Beef Central https://www.beefcentral.com/genetics/numbers-of-bulls-sold-at-auction-for-2024-for-the-ten-largest-breeds/
