Cruzamento Industrial
Por que Wagyu?
Quando o assunto é marmoreio, as Raças são Wagyu!
É indiscutível a predisposição genética que o Gado Wagyu tem para Mamoreio da carne.
Buscando atender a uma crescente demanda por carnes nobres, e compreendendo os desafios impostos pelo clima e manejo de nosso rebanho no Brasil, apostamos no cruzamento industrial como a principal ferramenta para isso.
Visamos a produção de carnes superiores, que atendam a expectativa do consumidor brasileiro, podendo ser consumida de acordo com nossos costumes. Aliada a um custo mais acessível, quando comparado aos produtos de animais puros.
Quando os Elos da Cadeia da Carne de Qualidade se reúnem para fazer a diferença no mercado Premium.
O PROGRAMA
Uma parceria Guidara Meat & Co, e WagyuBrasil
Guidara Meat & Co é atualmente o maior projeto de produção, industrialização e comercialização de carnes Wagyu Certificada no Brasil. Tanto para animais puros quanto para animais cruzados.
WagyuBrasil, promovendo mais uma vez integração da Cadeia da Carne Wagyu, compartilhando e assessorando seus parceiros para que alcancem melhores desempenhos junto ao Gado Wagyu.
Temos como objetivo fomentar a criação/produção de animais F1 Wagyu, garantindo a compra e remuneração dos animais frutos do Programa WagyuBrasil de Cruzamento Industrial.
Garantindo suporte aos parceiros, ao longo de todo o ciclo.
Cruzamento Industrial
Remuneração
Entram para o programa animais frutos de cruzamentos com touros selecionados e indicados pela equipe técnica do programa.
• A remuneração acontece para animais que se enquadrem
dentro dos padrões do programa e de acordo com o cruzamento realizado, isso pode acontecer em dois momentos
diferentes:
1. Quando há comercialização do animal vivo –> 400kg – 2 dentes
2. Ou quando o parceiro opta por realizar terminação do animal, deste modo a remuneração é feita de acordo com o marmoreio obtido na desossa.
ACORDOS COMPRA E VENDA
A fim de garantir, integridade deste programa, é essencial que
nossos parceiros sinalizem em qual momento desejam realizar
a venda de sua produção, quantidade e frequência de animais a
serem entregues.
Para isso elaboramos um acordo de compra e venda dos
animais, garantindo um alinhamento entre indústria, criadores e
fazenda no caso de animais que virão para terminação
CONTATO
11 993852768
Tatiana Caruso