Wagyu News
Produção de Carne Bovina no Japão Cai Enquanto Wagyu Domina o Mercado – Relatório USDA FAS (2025)
A produção de carne bovina no Japão está em queda, conforme aponta o relatório semestral de 2025 divulgado pelo USDA Foreign Agricultural Service (FAS). Segundo os dados apresentados, estima-se que...
Comparativo de Desempenho: Angus vs. Wagyu Cruzado na Classificação USDA nos EUA
O mercado norte-americano de carne bovina utiliza um sistema consolidado de classificação de qualidade desenvolvido pelo USDA (Departamento de Agricultura dos EUA). Essa classificação leva em...
Como o Status de país livre de aftosa pode impactar o mercado do Wagyu Brasileiro
O reconhecimento do Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação tem impactos profundos no mercado da carne como um todo — e abre oportunidades estratégicas especialmente para nichos premium...
Mercado: Austrália fecha ano com mais de 600 touros Wagyu comercializados em 2024
Em 2024, 24.689 touros reprodutores e de rebanho foram vendidos em remates na Austrália. Abrangendo as dez principais raças de corte, conforme o resumo anual de vendas de touros de 2024 da Beef...
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